RM.id Rakyat Merdeka - PT Perusahaan Gas Negara Tbk (PGN) terus memperluas pemanfaatan gas bumi sebagai energi bersih dan efisien bagi pelaku usaha kecil dan menengah. Salah satunya melalui Prouvé Patisserie, boutique patisserie di kawasan Baranangsiang, Bogor, yang resmi beralih menggunakan gas bumi PGN sebagai sumber energi utama operasional dapur.
Pemilik Prouvé Patisserie, Helen, mengatakan penggunaan gas bumi PGN membantu menjaga konsistensi rasa dan kualitas hidangan, sekaligus mendukung kelancaran operasional usaha yang beroperasi hingga 12 jam setiap hari.
“Kestabilan energi adalah fondasi dapur profesional. Selain menggunakan bahan-bahan premium, kami memilih gas bumi PGN karena apinya lebih merata, stabil, dan efisien. Kami bisa menjaga kualitas hidangan tanpa khawatir gangguan pasokan,” ujar Helen di Bogor, Selasa (6/1/12026).
Baca juga : Bangkitkan Ekonomi, 5 Menteri Blusukan Ke Mall
Prouvé Patisserie beroperasi setiap hari pukul 10.00 hingga 22.00 WIB dengan kebutuhan energi yang cukup tinggi, yakni sekitar 300 hingga 400 meter kubik gas per bulan. Dengan penggunaan gas bumi, Helen menyebut operasional usaha menjadi lebih hemat dan andal dibandingkan sumber energi sebelumnya.
“Setelah menggunakan gas bumi, operasional kami terasa jauh lebih efisien,” katanya.
Restoran yang memiliki kapasitas sekitar 80 tempat duduk ini dikenal sebagai destinasi kuliner dengan ragam sajian dessert manis, gurih, dan asin, serta hidangan Western dan Nusantara. Tingginya minat pelanggan, terutama pada jam-jam sibuk, menuntut kestabilan suplai energi agar proses produksi tetap berjalan optimal.
Baca juga : Menkop Tegaskan Kopdes Kunci Hilirisasi Dan Efisiensi Rantai Pasok Di Daerah
Sementara itu, Area Head PGN Bogor, Mula Prasetyawan Senja, mengapresiasi kepercayaan Prouvé Patisserie yang telah memanfaatkan gas bumi PGN dalam mendukung kegiatan usahanya.
“Respons positif dari pelaku usaha menjadi motivasi bagi PGN untuk terus memperluas layanan. Di wilayah Bogor, PGN telah melayani sekitar 33.600 pelanggan, termasuk 265 pelaku UMKM,” ujarnya.
Mula menegaskan PGN berkomitmen memperluas akses gas bumi agar semakin banyak masyarakat dan pelaku usaha dapat menikmati manfaat energi yang bersih, aman, dan efisien, sejalan dengan upaya mendukung pertumbuhan ekonomi nasional dan pembangunan berkelanjutan.
Update berita dan artikel RM.ID menarik lainnya di Google News
Dapatkan juga update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari RM.id. Mari bergabung di Grup Telegram "Rakyat Merdeka News Update", caranya klik link https://t.me/officialrakyatmerdeka kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.