RM.id Rakyat Merdeka - Kedutaan Besar Republik Indonesia (KBRI) London bersama Toba Restaurant dan Plesir Travel menghadirkan cara berbeda dalam berdiplomasi lewat Passport to Nusantara – Private Dinner, di Toba Restaurant, London, Inggris.
Acara bertema “Five Elements, Five Chefs, One Kitchen” ini memadukan kemampuan lima koki diaspora Indonesia yang merantau di berbagai sudut Eropa. Mereka berkumpul dalam satu dapur di Inggris pada 16–17 Oktober 2026.
Chef Pino dari London, Chef Agus dari Amsterdam, Chef Anie dari Paris, Chef Taufik dari Wina dan Chef Sukma dari Liege berkolaborasi merajut keberagaman kuliner Indonesia.
Baca juga : Dubes Desra Percaya Bertemu Lord Mayor of the City of London
Keahlian dan pengalaman mereka yang kaya dituang ke dalam sajian yang terinspirasi dari lima elemen dasar, yakni api, air, tanah, udara dan rempah.
Pengalaman di dua hari itu pun dirancang layaknya penjelajahan sungguhan. Para tamu dibekali paspor khusus yang akan dibubuhi stempel oleh para koki di setiap pergantian hidangan.
Dari satu piring ke piring berikutnya, para tamu tak hanya memanjakan lidah. Tetapi juga diajak melintasi destinasi-destinasi wisata molek di Tanah Air.
Baca juga : Dubes Desra Percaya Sambut Inovasi Anak Bangsa Di London Tech Week
“Melalui Passport to Nusantara, kami mengajak para tamu mengenal Indonesia dengan cara yang berbeda, bukan melalui pidato atau pertemuan formal, melainkan melalui makanan,” tutur Duta Besar (Dubes) Indonesia untuk Inggris Desra Percaya dalam keterangannya, Senin (19/10/2026).
Private Dinner ini diselenggarakan bertepatan dengan Hari Pangan Sedunia yang tahun ini mengusung tema “Innovate today, nourish tomorrow.” Acara ini sekaligus menjadi bagian dari rangkaian International Culinary Diplomacy KBRI London menjelang Hari Ekonomi Kreatif Nasional pada 24 Oktober mendatang.
Bagi Dubes Desra, perjumpaan di meja makan ini adalah awal dari kolaborasi yang lebih luas di masa depan. Dia berharap, acara ini dapat mempertemukan berbagai gagasan dan perspektif serta membuka peluang kerja sama.
Baca juga : Dubes Desra Percaya Dukung Pengrajin Batik Di London Craft Week
“Kemitraan yang paling bermakna itu seperti hidangan terbaik, dibangun atas dasar kepercayaan, kemurahan hati dan semangat untuk berbagi,” ungkapnya.
KBRI London membuktikan, warisan tradisi dapat terus beradaptasi secara kreatif di panggung dunia tanpa kehilangan ruh dasarnya.
Update berita dan artikel RM.ID menarik lainnya di Google News
Dapatkan juga update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari RM.id. Mari bergabung di Grup Telegram "Rakyat Merdeka News Update", caranya klik link https://t.me/officialrakyatmerdeka kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.