Polaris Mixologist Competition 2026 Dorong Talenta Muda Go International

RM.id  Rakyat Merdeka - Pertumbuhan industri makanan dan minuman (F&B) yang terus meningkat membuat kreativitas dalam meracik minuman ikut berkembang pesat.

Melihat peluang tersebut, Polaris kembali menggelar Polaris Mixologist Competition 2026 Season 3 sebagai ajang pencarian talenta sekaligus mendorong lahirnya inovasi minuman berbasis cita rasa Nusantara.

Kompetisi yang mengusung tema "Spark the Moment" itu hadir dengan skala lebih besar dibanding tahun sebelumnya.

Tak hanya menjadi arena adu kreativitas para mixologist, ajang ini juga diharapkan memperkuat ekosistem industri F&B, hospitality, hingga pariwisata Indonesia.

Deputy Managing Director Cosmetics, Consumer & Health Care PT Tempo Scan Pacific Tbk, Winny Yunitawati mengatakan, minuman kini tak lagi sekadar pelepas dahaga. Kehadirannya telah menjadi bagian dari pengalaman menikmati berbagai momen, mulai dari bersantai di kafe, makan di restoran, hingga saat berwisata.

Baca juga : Drama 10 Gol, Inggris Rebut Peringkat Ketiga

"Melalui Polaris Mixologist Competition 2026 Season 3, kami ingin menghadirkan lebih dari sekadar kompetisi. Ini adalah platform kolaborasi yang mempertemukan talenta, pelaku industri, dan brand untuk melahirkan inovasi minuman yang relevan dengan tren konsumen sekaligus mengangkat kekayaan cita rasa lokal Indonesia," ujar Winny dalam keterangannya, Senin (27/7/2026).

Winny menambahkan, ajang yang memasuki penyelenggaraan tahun ketiga ini diawali dengan babak eliminasi di Jakarta dan Bali.

Kompetisi berhasil menarik ratusan peserta dari berbagai daerah, mulai Sumatera, Jawa, Bali, Sulawesi, Nusa Tenggara hingga Maluku.

Sebanyak enam finalis terbaik kemudian bertanding pada Grand Final di Bali, Kamis (23/7/2026). Mereka adalah Deden Supriyatna, Rexi Renaldy Lotong, Reza Nanda Firmansyah, I Kadek Buwana, I Dewa Gede Pradana Adiputra, serta I Gusti Putu Ngurah Arjuna Bara. Pada babak puncak bertema "Spark of Nusantara", para finalis ditantang menciptakan minuman yang memadukan kekayaan bahan lokal Indonesia dengan produk Polaris.

Penilaian dilakukan berdasarkan teknik, kreativitas, cita rasa, presentasi, hingga kemampuan peserta membangun cerita di balik racikan minuman mereka.

Baca juga : Pocari Sweat Run Lombok 2026 Dorong Budaya Lokal dan Keindahan Alam

Dewan juri yang dipimpin Arey Barker akhirnya menetapkan Deden Supriyatna sebagai juara pertama. Posisi kedua diraih I Gusti Putu Ngurah Arjuna Bara, sedangkan Rexi Renaldy Lotong menempati posisi ketiga.

Masing-masing pemenang memperoleh hadiah sebesar Rp25 juta, Rp10 juta, dan Rp7,5 juta sebagai apresiasi atas kreativitas dan kemampuan mereka.

Menurut Arey, kualitas peserta tahun ini mengalami peningkatan yang signifikan. Banyak finalis dinilai mampu mengeksplorasi bahan-bahan lokal Indonesia menjadi kreasi minuman yang unik dengan teknik penyajian yang matang.

"Banyak finalis berhasil mengolah kekayaan bahan lokal Indonesia menjadi kreasi minuman yang tidak hanya unggul dari sisi teknik, tetapi juga memiliki karakter, storytelling, dan cita rasa yang kuat. Ini membuktikan potensi talenta Indonesia mampu bersaing di tingkat internasional," katanya.

Selain kompetisi utama, Polaris juga memberikan penghargaan Polaris People's Choice Award melalui tantangan media sosial yang melibatkan 40 peserta terbaik babak eliminasi.

Baca juga : Purbaya Dorong UMKM Halal Tembus Pasar Internasional

Penghargaan diberikan kepada dua peserta dengan konten kreasi minuman menggunakan produk Polaris yang memperoleh tingkat engagement tertinggi.

Polaris juga terus memperluas inovasi produknya melalui berbagai kategori Mixer Drink dan Fun Drink yang dapat dinikmati langsung maupun dijadikan bahan dasar kreasi minuman.

Portofolio produk Polaris mencakup Soda Water, Bitter Lemon, Ginger Ale, Sarsaparila, Coffee Cream, hingga inovasi terbaru Polaris Sparkling Water yang menawarkan karbonasi lebih halus dengan kandungan Zero Sugar, Zero Calorie, dan Zero Sodium, sebagai pilihan bagi konsumen yang semakin peduli pada gaya hidup sehat.

Winny menegaskan, keberhasilan penyelenggaraan Polaris Mixologist Competition Season 3 menjadi bukti komitmen perusahaan untuk terus mendukung perkembangan budaya mixology sekaligus memperkuat industri beverage nasional.

"Kami berharap kompetisi ini terus melahirkan inovasi minuman berbasis kekayaan cita rasa lokal yang mampu menggairahkan industri F&B sekaligus memberikan kontribusi positif bagi sektor hospitality dan pariwisata Indonesia," pungkas Winny.

Update berita dan artikel RM.ID menarik lainnya di Google News

Dapatkan juga update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari RM.id. Mari bergabung di Grup Telegram "Rakyat Merdeka News Update", caranya klik link https://t.me/officialrakyatmerdeka kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.