Dark/Light Mode

Cek Pasar Kramat Jati, Menko Pangan: Stok & Harga Sembako Aman Hingga Tahun Baru

Senin, 29 Desember 2025 12:46 WIB
Menko Pangan Zulkifli Hasan dan Menteri Perdagangan Budi Santoso di Pasar Kramat Jati, Jakarta Timur, Senin (29/12/2025). (Dok. Ist)
Menko Pangan Zulkifli Hasan dan Menteri Perdagangan Budi Santoso di Pasar Kramat Jati, Jakarta Timur, Senin (29/12/2025). (Dok. Ist)

RM.id  Rakyat Merdeka - Pemerintah memastikan harga dan pasokan sembako jelang Tahun Baru dalam kondisi aman. Hal itu diketahui setelah Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan bersama Menteri Perdagangan Budi Santoso dan Kepala Bulog Ahmad Rizal melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke Pasar Kramat Jati, Jakarta Timur, Senin (29/12/2025).

Rombongan tiba di Pasar Kramat Jati sekitar pukul 10.30 WIB dan langsung menyusuri pasar dan berbincang dengan para pedagang.

Sidak ini dilakukan untuk mengecek langsung perkembangan harga dan ketersediaan bahan pokok jelang pergantian tahun.

Zulkifli atau akrab disapa Zulhas mengaku sengaja datang tanpa pemberitahuan agar bisa melihat kondisi riil di lapangan.

Hasilnya cukup menenangkan. Dari penelusuran ke lapak-lapak pedagang, harga beras, daging sapi, cabai merah, gula, telur, hingga minyak goreng terpantau stabil. Stok pun dinilai aman dan melimpah.

Baca juga : Menteri ESDM Pastikan Stok BBM dan LPG Aman Jelang Tahun Baru 2026

Zulhas mengatakan, dari hasil pemantauan diketahui harga sembako cukup terkendali.

“Alhamdulillah, harga-harga terkendali, bahkan cenderung turun. Stok juga melimpah. Sehingga masyarakat tidak perlu khawatir untuk mendapatkan sembako hingga Tahun Baru,” kata Zulhas kepada wartawan.

Zulhas menambahkan, pasokan telur, bawang merah, cabai merah, dan aneka sayuran dari Jawa Barat serta Jawa Tengah berjalan lancar. Dengan kondisi itu, harga komoditas pangan diperkirakan tidak akan bergerak naik dalam beberapa hari ke depan.

Berdasarkan pantauan di lokasi, harga beras premium dijual Rp 14.000 per kilogram. Sementara itu, beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) dari Bulog tetap tersedia sesuai harga eceran tertinggi (HET), yakni Rp 62.000 per kemasan lima kilogram.

Untuk komoditas daging sapi, Zulhas menyebut harganya masih dalam batas wajar bagi konsumen. Harga daging sapi Rp 130.000 per kilogram.

Baca juga : Berbagi Kasih Natal, Menteri PKP Bagikan Beras Untuk Warga Johar Baru

"Kalau belinya agak banyak bisa lebih murah. Itu yang khas, kualitas terbaik,” ujarnya.

Di sisi lain, harga telur ayam ras tercatat mengalami penurunan tipis dibandingkan menjelang Natal. Saat ini telur dijual Rp 29.000 per kilogram.  Sebelumnya harga telur sempat menyentuh Rp31.000 per kilogram.

Zulhas juga memberi catatan khusus soal harga daging ayam ras di Jakarta yang dinilai memiliki karakteristik berbeda dibanding daerah lain. Di Pasar Kramat Jati, harga ayam berkisar antara Rp 39.000 hingga Rp 42.000 per kilogram, tergantung tingkat kesegarannya.

“Memang kualitas di Jakarta beda, ayamnya paling fresh. Jadi yang terbaik bisa Rp41.000 sampai Rp42.000,” ungkapnya.

Sebagai perbandingan, harga rata-rata ayam di Jawa Timur, Jawa Tengah, hingga Lampung berada di kisaran Rp 37.000–Rp 38.000 per kilogram. Meski terdapat selisih, pemerintah menilai perbedaan tersebut masih dalam batas aman dan wajar.

Baca juga : Zulhas: Pasokan Pangan Aman, Harganya Stabil

Pernyataan senada disampaikan Menteri Perdagangan (Mendag) Budi Santoso. Menurutnya, kelancaran distribusi ke pasar-pasar rakyat di Jakarta menjadi kunci stabilitas harga.

 “Selama pasokan lancar, harga bahan kebutuhan pokok relatif terjaga,” ujarnya.

Update berita dan artikel RM.ID menarik lainnya di Google News

Dapatkan juga update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari RM.id. Mari bergabung di Grup Telegram "Rakyat Merdeka News Update", caranya klik link https://t.me/officialrakyatmerdeka kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.