Lamitra Gelar Butcher Training Class, Intip Proses Daging yang Dikonsumsi
Dalam keseharian, daging kerap dinilai dari warna dan kesegarannya. Padahal, mutu dan keamanan pangan lebih banyak ditentukan oleh proses penanganannya.
Kebersihan peralatan, ketepatan teknik pemotongan, serta pengelolaan penyimpanan men
Jumat, 6 Februari 2026 13:39 WIB
