Makanan merupakan salah satu kebutuhan utama manusia yang berperan penting dalam menunjang kehidupan dan kesehatan. Setiap hari, tubuh memerlukan makanan untuk memperoleh energi dan zat gizi yang digunakan dalam menjalankan berbagai aktivitas. Namun, tidak semua makanan yang tersedia memiliki kualitas dan keamanan yang sama. Oleh karena itu, masyarakat perlu memiliki kebiasaan untuk lebih cermat dalam memilih makanan agar kebutuhan tubuh dapat terpenuhi sekaligus mengurangi risiko gangguan kesehatan.
Memilih makanan yang sehat tidak hanya berdasarkan rasa dan penampilan. Kandungan gizi juga menjadi hal yang penting untuk diperhatikan. Tubuh membutuhkan berbagai zat gizi, seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, dan air. Setiap zat gizi memiliki fungsi yang berbeda dalam membantu tubuh menjalankan proses pertumbuhan, menghasilkan energi, dan mempertahankan fungsi organ. Mengonsumsi makanan yang beragam dan seimbang dapat membantu tubuh memperoleh zat gizi yang dibutuhkan.
Di tengah kehidupan yang semakin praktis, masyarakat memiliki banyak pilihan makanan. Makanan cepat saji, makanan ringan, minuman manis, serta berbagai produk kemasan dapat ditemukan dengan mudah. Produk tersebut tidak selalu harus dihindari, tetapi konsumsinya perlu diperhatikan. Kebiasaan mengonsumsi makanan yang tinggi gula, garam, dan lemak secara berlebihan dapat meningkatkan risiko berbagai masalah kesehatan. Karena itu, penting bagi masyarakat untuk memperhatikan jenis dan jumlah makanan yang dikonsumsi.
Baca juga : Sampah Menumpuk, DBD Mengancam
Kebersihan makanan juga menjadi bagian yang tidak dapat dipisahkan dari kesehatan. Makanan dapat terkontaminasi apabila proses pengolahan, penyimpanan, atau penyajiannya tidak dilakukan dengan baik. Tangan yang tidak bersih, peralatan yang kotor, air yang tidak layak, serta tempat penyimpanan yang tidak sesuai dapat meningkatkan risiko kontaminasi. Menjaga kebersihan sebelum, selama, dan setelah mengolah makanan merupakan langkah sederhana yang dapat membantu menjaga keamanan pangan.
Ketika membeli makanan atau minuman dalam kemasan, konsumen juga perlu menjadi lebih teliti. Informasi seperti tanggal kedaluwarsa, komposisi, informasi nilai gizi, serta kondisi kemasan perlu diperiksa sebelum produk dikonsumsi. Kemasan yang rusak atau produk yang telah melewati tanggal kedaluwarsa sebaiknya tidak dipilih. Membaca label makanan merupakan kebiasaan sederhana yang dapat membantu konsumen mengetahui produk yang akan masuk ke dalam tubuh.
Selain itu, lingkungan tempat makanan dijual juga perlu menjadi pertimbangan. Konsumen dapat memperhatikan kebersihan tempat, peralatan yang digunakan, cara makanan ditutup, serta kebersihan orang yang mengolah makanan. Makanan yang dibiarkan terbuka dan tidak terlindungi lebih mudah terkena debu maupun kontaminasi dari lingkungan. Dengan memperhatikan hal-hal tersebut, masyarakat dapat menjadi konsumen yang lebih cerdas dalam menentukan makanan yang akan dikonsumsi.
Baca juga : Fenomena Health Anxiety Akibat Konsumsi Konten Kesehatan di Media Sosial
Dalam kehidupan sehari-hari, memilih makanan sehat tidak selalu berarti harus memilih makanan yang mahal. Banyak bahan makanan yang mudah ditemukan dan dapat diolah menjadi makanan bergizi. Sayuran, buah-buahan, telur, ikan, kacang-kacangan, dan berbagai sumber pangan lainnya dapat menjadi bagian dari pola makan sehari-hari. Yang terpenting adalah memperhatikan keberagaman makanan, kebersihan, cara pengolahan, serta jumlah yang dikonsumsi.
Dari perspektif kesehatan masyarakat, kebiasaan memilih makanan dengan cermat merupakan salah satu bentuk pencegahan yang dapat dilakukan sejak dini. Pengetahuan mengenai makanan yang sehat dan aman perlu diberikan kepada masyarakat agar setiap orang mampu mengambil keputusan yang tepat mengenai makanan yang dikonsumsi. Edukasi mengenai gizi dan keamanan pangan juga dapat dilakukan melalui keluarga, sekolah, perguruan tinggi, lingkungan masyarakat, maupun media informasi.
Kesehatan tidak hanya dipengaruhi oleh pengobatan ketika seseorang sakit, tetapi juga oleh kebiasaan yang dilakukan setiap hari. Salah satunya adalah kebiasaan dalam memilih dan mengonsumsi makanan. Dengan lebih cermat melihat kandungan gizi, kebersihan, keamanan, dan kualitas makanan, masyarakat dapat mengambil langkah sederhana untuk menjaga kesehatan. Cermat memilih makanan berarti ikut menjaga tubuh, karena makanan yang kita konsumsi hari ini menjadi bagian dari kesehatan kita di masa yang akan datang.
Baca juga : Kesadaran Kesehatan Masyarakat Perlu Terus Ditingkatkan
Artikel ini ditulis oleh Muhammad Rafi, Luthfiah Mawar, M.K.M., dan Dr. M, Agung Rahmadi, M.Si. Lalu diedit oleh Makayla Aisyah, Khayla Terre Fany, Najwa Chairun Naya, Nawar Wulan, Gita Zaskya Putri Tanjung, Nafisah Luthfi Azizah, Kayla Humairoh, dan Nur Intan dari IKM 10 Stambuk 2026, Fakultas Kesehatan Masyarakat, UIN Sumatera Utara.
Powered by Froala Editor
Update berita dan artikel RM.ID menarik lainnya di Google News
Dapatkan juga update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari RM.id. Mari bergabung di Grup Telegram "Rakyat Merdeka News Update", caranya klik link https://t.me/officialrakyatmerdeka kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.