RM.id Rakyat Merdeka - Sego Tempong Negoro, warung makan yang menyajikan kuliner khas Banyuwangi, Jawa Timur, resmi membuka cabang ketiganya di EST Jakarta, Jalan Cililitan Besar Nomor 2, Kecamatan Makasar, Jakarta Timur. Cabang baru ini merupakan hasil kolaborasi antara Chef King Abdi, sang founder, dengan selebritas Vicky Nitinegoro, Ivan, dan Hanica Relingga Dara Ayu Hadi Tjahjanto.
Dalam acara peresmian yang digelar hari ini, Chef King Abdi membeberkan dua menu andalan Sego Tempong Negoro, yaitu ayam lengket dan sambal batuk. Ayam lengket dinamakan demikian karena teksturnya yang lengket setelah direndam dalam minyak berbumbu rempah.
Sementara sambal batuk terinspirasi dari momen lucu saat King Abdi dan Ivan membuat sambal di apartemen, yang menyebabkan semua orang di lantai tersebut batuk-batuk karena pedasnya.
Baca juga : Bentuk PT BUMN Garap Tambang 26 Ribu Hektar Di Kaltim, Ketum PBNU Tidak Mau Rugi
“Sambal batuk ini awalnya kami buat di apartemen, dan semua orang di lantai itu batuk-batuk karena pedasnya. Dari situ, muncul ide untuk menamainya sambal batuk,” ujar King Abdi, Sabtu (8/2/2025).
Vicky Nitinegoro, salah satu founder, menjelaskan bahwa Sego Tempong Negoro menawarkan harga yang sangat terjangkau. Dengan hanya Rp 10.000, pelanggan sudah bisa menikmati seporsi nasi tempong lengkap dengan sayuran, tahu, tempe, ikan asin, dan sambal tempong. Jika ingin menambahkan ayam atau ikan, harganya menjadi Rp 22.000.
“Di Sego Tempong Negoro, pengunjung bisa menikmati makanan enak dengan harga murah dan tempat yang nyaman. Jangan ragu untuk mampir, karena harganya sangat terjangkau. Alhamdulillah, cabang pertama di Jagakarsa dan cabang kedua di Surabaya sudah ramai pengunjung. Kami berharap cabang ketiga ini juga akan sukses,” kata Vicky.
Baca juga : BNI Xpora Dorong UKM Kopi RI Tembus Pasar Ekspor Korea Selatan dan Taiwan
Ivan, founder lainnya, menambahkan bahwa Sego Tempong Negoro telah bekerja sama dengan aplikasi pemesanan online untuk memudahkan pelanggan memesan makanan. Ia juga berencana memberikan promo menarik di cabang ketiga ini.
“Kami belum memutuskan promo apa yang akan diberikan di sini. Tapi di Jagakarsa, misalnya, ada promo gratis sayur asem atau es krim di hari tertentu. Di sini, kami mungkin akan memberikan sayur asem sepuasnya,” ujar Ivan.
Acara peresmian cabang ketiga ini dihadiri oleh sejumlah tokoh ternama, termasuk putra Presiden Prabowo, Didit Hediprasetyo, mantan Panglima TNI Hadi Tjahjanto, Ketua Kowani Nanie Hadi Tjahjanto, dan Hanica Relingga Dara Ayu Hadi Tjahjanto.
Baca juga : Resmikan Empat Fasum Di Jaksel, Teguh Dorong Peningkatan Pelayanan Publik
Dengan menu lezat, harga terjangkau, dan suasana yang nyaman, Sego Tempong Negoro siap memanjakan lidah masyarakat Jakarta Timur. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kuliner khas Banyuwangi ini di cabang terbarunya.
Update berita dan artikel RM.ID menarik lainnya di Google News
Dapatkan juga update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari RM.id. Mari bergabung di Grup Telegram "Rakyat Merdeka News Update", caranya klik link https://t.me/officialrakyatmerdeka kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.