Sebelumnya
Dia menegaskan komitmen kementeriannya untuk menjadikan dapur MBG ini sebagai model percontohan nasional. Dia juga berjanji akan menjadikan dapur ini sebagai salah satu rumah gizi terbaik.
“Kami akan terus melengkapi fasilitas yang ada agar kualitasnya melampaui standar yang ditetapkan BGN. Ini sejalan dengan visi Pondok Pesantren Al-Ikhlas sebagai pesantren berkelas internasional,” tegasnya.
Baca juga : Menkum Sarankan Pelaku UMKM Memiliki Legalitas
Deputi BGN Nyoto Suwignyo mengatakan, dapur MBG akan menerapkan prinsip gizi seimbang dan keberagaman menu yang mengedepankan kearifan lokal.
Asupan bergizi artinya makanan yang seimbang antara protein, karbohidrat, sayuran dan buah.
Baca juga : Sekolah Rakyat Bukti Negara Hadir Untuk Rakyat Miskin
“Menu akan disesuaikan dengan bahan pangan lokal agar masyarakat merasa dekat dan akrab dengan makanan yang disajikan,” ujarnya.
Nyoto juga menekankan pentingnya aspek keamanan pangan dalam dapur ini. BGN memastikan, bertanggung jawab menyiapkan makanan yang aman.
Baca juga : Kejagung Panggil Lagi MRC Pekan Ini, Red Notice Disiapkan
“Makanan yang tidak aman tidak layak disebut makanan karena dapat membahayakan kesehatan. Karena itu, pengawasan dan standar keamanan pangan akan terus kami tingkatkan agar dapur ini menjadi contoh nasional,” ujarnya. KPJ
Artikel ini tayang di Harian Rakyat Merdeka Cetak, Halaman 4, edisi Senin, 28 Juli 2025 dengan judul "Resmikan Dapur MBG Untuk Ribuan Santri Menag Gaet Petani Dan Nelayan Lokal"
Update berita dan artikel RM.ID menarik lainnya di Google News
Dapatkan juga update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari RM.id. Mari bergabung di Grup Telegram "Rakyat Merdeka News Update", caranya klik link https://t.me/officialrakyatmerdeka kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.