Dark/Light Mode

MODENA Food Hub Berkolaborasi Wujudkan Akses Pangan Berkelanjutan

Minggu, 19 Oktober 2025 06:01 WIB
Foto Dok MODENA
Foto Dok MODENA

RM.id  Rakyat Merdeka - Memperingati Hari Pangan Sedunia, MODENA mewujudkan kolaborasi lintas sektor untuk memperkuat komitmen dan kontribusi terhadap akses pangan yang berkelanjutan. Tahun ini, MODENA bekerja sama dengan Scholars of Sustenance (SOS), sebuah global food rescue foundation, dan COMO Group, global luxury hospitality group, untuk memperluas dampak di isu pangan melalui inisiatif MODENA Food Hub.

“Sebagai pemimpin di industri kitchen appliances, kami memahami betul kedekatan MODENA dengan isu pangan. Melalui MODENA Food Hub, kami ingin mendorong dampak yang nyata lewat makanan. Tahun ini, kami merayakan Hari Pangan Sedunia melalui langkah nyata untuk menyelamatkan, mengedukasi, dan membangun kembali keadilan pangan. Karena itu, kami berkolaborasi dengan Scholars of Sustenance dan COMO Group untuk memperluas dampak bersama,” ungkap Sustainability Lead MODENA, Winda Aulia dalam keterangan tertulis pada media, Jumat (18/10).

MODENA Food Hub bekerja sama dengan Scholars of Sustenance (SOS) Indonesia untuk menyalurkan lebih dari 200 porsi makanan bergizi bagi siswa SD Negeri 3 Jungutan, Kabupaten Karangasem, Bali, melalui Healthy School Meals Program. Dalam kegiatan bersama MODENA, aksi yang dilakukan tidak hanya berfokus pada distribusi makanan, tetapi juga memiliki aspek rescue dan edukasi. Selain menyalurkan makanan, MODENA dan SOS Indonesia juga memberikan sesi pembelajaran sederhana kepada para siswa mengenai pentingnya pangan bergizi dan gaya hidup sehat.

Baca juga : Awarding Night OGRA 2025: Rayakan Arsitektur yang Berkelanjutan dan Ekspresif

“Kolaborasi seperti ini sangat berarti, karena bukan hanya menyelamatkan makanan dari limbah, tapi juga menanamkan nilai tentang bagaimana kita semua bisa berperan dalam membangun sistem pangan yang lebih adil. Bersama MODENA, kami ingin menunjukkan bahwa aksi kecil yang dilakukan dengan kesadaran besar bisa membawa dampak yang luas,” ujar Morra Lovreza, Community and Operation Manager Jakarta, SOS Indonesia.

MODENA memahami bahwa menciptakan perubahan berkelanjutan tidak hanya melalui aksi lapangan, tetapi juga lewat edukasi dan diskusi yang membuka kesadaran bersama. Untuk itu, MODENA berkolaborasi dengan COMO Group menghadirkan MODENA Impact Night, yang diselenggarakan di COMO Uma Canggu pada 16 Oktober 2025, bertepatan dengan Hari Pangan Sedunia.

Melalui diskusi bertema “Nourishing Beyond the Kitchen,” acara ini menjadi ruang pertemuan bagi para pelaku industri, komunitas, dan pegiat sosial untuk membahas bagaimana kolaborasi lintas sektor dapat memperkuat sistem pangan yang lebih adil, tangguh, dan berkelanjutan.

Baca juga : Pertamina Dan Kemenko Pangan Kolaborasi Wujudkan Ketahanan Pangan

Sebagai penutup rangkaian perayaan, MODENA juga berkolaborasi dengan COMO Group menghadirkan pop-up dining experience bertema “Taste Without Borders A Zero-Waste Celebration of Land and Sea” di COMO Beach Club. Menghadirkan menu hidangan yang dikurasi oleh Chef Ami dari MODENA Culinaria, bersama Chef Colin McSherry, Executive Chef COMO Uma Canggu, yang memadukan cita rasa warisan kuliner Indonesia dengan sentuhan internasional menggunakan teknik zero-waste cooking.

“Sebagai bagian dari industri hospitality, kami melihat isu pangan tidak hanya dari sisi konsumsi, tapi juga dari bagaimana setiap rantai dalam ekosistem makanan bisa memberikan nilai lebih bagi masyarakat. Kolaborasi dengan MODENA menjadi bentuk nyata bagaimana pelaku industri bisa berperan dalam membangun kesadaran dan aksi kolektif demi masa depan pangan yang lebih baik,” ujar Lelie Liana, Cluster Sustainability Manager  Bali, COMO Group.

Setelah setahun diluncurkan, MODENA Food Hub telah menjangkau 350+ penerima manfaat di berbagai daerah, bekerja sama dengan Garda Pangan, Food Cycle Indonesia, dan Scholar of Sustenance untuk mendorong aksi nyata dalam isu ketahanan dan keadilan pangan. Melalui inisiatif ini, MODENA terus menegaskan komitmennya untuk berinovasi dengan tujuan, memperkuat kolaborasi lintas sektor, dan berkontribusi bagi masa depan yang lebih berkelanjutan.

Update berita dan artikel RM.ID menarik lainnya di Google News

Dapatkan juga update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari RM.id. Mari bergabung di Grup Telegram "Rakyat Merdeka News Update", caranya klik link https://t.me/officialrakyatmerdeka kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.