Gelar Diplomasi Eceng Gondok Dan Tempe

RM.id  Rakyat Merdeka - Kedutaan Besar Republik Indonesia (KBRI) Addis Ababa menyelenggarakan kegiatan diplomasi eceng gondok dan tempe di empat kota besar Ethiopia pada 19-26 September 2022. Yaitu di kota Ziway, Hawassa, Arba Minch dan Bahir Dar. 

Kegiatan tersebut, bertujuan meningkatkan hubungan dan kerja sama Indonesia-Ethiopia, dengan memperkenalkan pengalaman Indonesia, sekaligus mengadakan pelatihan membuat pupuk organik, biogas dan kerajinan tangan dari bahan tumbuhan eceng gondok dan membuat tempe. 

Ethiopia belum mengenal cara pengolahan bahan yang bernilai ekonomi tinggi tersebut. Sementara kedua bahannya banyak tumbuh di Ethiopia. Pelatihan ini diikuti ratusan orang. Terdiri dari akademisi, pengusaha, pejabat Pemerintah, pemuda dan wirausaha di kota kota tersebut. 

Baca juga : 2 Lokasi SIM Keliling Depok 27 September

“Eceng gondok bahkan sering dipandang sebagai musuh oleh masyarakat Ethiopia, karena tumbuh begitu banyak dan cepat di danau-danau dan sungai Ethiopia,” kata Duta Besar RI untuk Ethiopia, Djibouti dan Uni Afrika, Al Busyra Basnur. 

“Masyarakat Ethiopia senang bergotong royong dan bekerja keras menyingkirkan eceng gondok dari danau dan sungai, karena dinilai sangat mengganggu,” imbuh Al Busyra Basnur. 

Selain itu, Ethiopia juga penghasil kacang kedele, hingga diekspor ke berbagai negara. Namun mereka belum mengenal cara mengolah kacang kedele menjadi tempe. 

Baca juga : Jalan Di Atas Tali Di Ketinggian 100 Meter

Ahli dan pelatih eceng gondok pun didatangkan dari Indonesia, yaitu Dr. Mulawarman dari Universitas Sriwijaya Palembang. 

Untuk pelatihan dan cara membuat tempe, di sampaikan oleh Chef Adi Putra Candra, yang bekerja di kediaman Duta Besar RI di Addis Ababa. Dalam pelatihan tersebut, KBRI Addis Ababa bekerja sama dengan Oromia State University, Ethiopia-Indonesia Friendship Club, Arba Minch University, Bahir Dar University dan Pemerintah Kota Bahir Dar. 

Salah satu tindak lanjut diplomasi eceng gondok dan tempe tersebut, sejumlah pengusaha Ethiopia akan ke Indonesia menyaksikan dari dekat pusatpusat pengolahan eceng gondok dan pembuatan tempe. Mereka juga akan menghadiri Trade Expo Indonesia (TEI) ke-37 di Jakarta pada 19-23 Oktober 2022. ■ 

Update berita dan artikel RM.ID menarik lainnya di Google News

Dapatkan juga update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari RM.id. Mari bergabung di Grup Telegram "Rakyat Merdeka News Update", caranya klik link https://t.me/officialrakyatmerdeka kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.