Sebelumnya
Untuk itu sambung Luhur, penting dilakukan penguatan, pendampingan serta market intellegent demi menjaga kepercayaan konsumen kopi baik di dalam atau luar negeri.
Ia berharap, akan semakin banyak pihak yang terlibat dalam program pendampingan dan penguatan SDM dari para produsen kopi di Indonesia, khususnya kepada anggota koperasi.
"Kehadiran IPB University dan Astra International juga menjadi tonggak sinergi bahwa kemajuan ekspor Indonesia bukan kerja sendiri tetapi kerja bersama dalam semangat kolaborasi dan kerja sama yang sejati. Dukungan berbagai pihak seperti ini sangat dibutuhkan," imbuh Luhur.
Gubernur Jawa Barat Ridwan Kamil di acara yang sama mengatakan, masa depan ekonomi Indonesia ditopang olah sektor pertanian dengan syarat harus dipadukan dengan teknologi.
Baca juga : Petani Kelapa Di Pariaman Sukses Ekspor 75 Ton Sabut Kelapa Ke China
Dia berharap, para lulusan perguruan tinggi dapat kembali ke desa untuk membangun ekonomi dengan konsep modern.
"Kalau ekonomi hijau dan ekonomi digital ini dipadukan, ini bisa menjadi masa depan ekonomi kita. Tapi itu tidak akan terjadi kalau kerjanya sendiri-sendiri, kuncinya untuk sektor pangan adalah berkolaborasi dengan teknologi," ujar pria yang akrab disapa Kang Emil ini.
Apa yang dilakukan oleh petani milenial di dalam wadah Koperasi Produsen Sari Buah Kopi ini kata Emil, menjadi contoh bagi koperasi-koperasi pangan lainnya untuk mulai merambah pasar internasional.
Dia optimistis dengan kerja sama yang erat antar pemangku kepentingan dapat mendorong peningkatan kinerja sektor pertanian dan perkebunan di Jawa Barat.
Baca juga : Jokowi Minta Dipercepat
"Ini bisa terwujud dengan kolaborasi pentahelix yang erat. Jawa Barat itu ekspor rata rata per tahun untuk produk pertanian Rp 200 milar. Mudah mudahan bisa kita tingkatkan sampai triliun dengan praktik yang baik seperti har ini sehingga Jawa Barat bisa menjadi unggulan eksportir kopi di Indonesia," kata Emil.
Sementara, Rektor IPB Arif Satria menyatakan, pihaknya kini telah mendampingi 53 desa di Jawa Barat untuk mengembangkan produk lokalnya agar bisa menembus pasar ekspor.
Di sektor pertanian, Arif berharap, para petani yang tergabung dalam wadah koperasi atau Gabungan Kelompok Tani (Gapoktan) dapat mengaplikasikan teknologi inovasi yang dikembangkan oleh IPB agar produktivitasnya meningkat.
Ketua Koperasi Produsen Sari Buah Kopi, Juanda bersyukur, perjuangannya untuk membangun koperasi produksi kopi akhirnya membuahkan hasil.
Baca juga : RI Siap Jadi Basis Produksi Dan Ekspor Industri Otomotif Jerman
Walaupun usia koperasi masih tergolong muda namun untuk pemrosesan dan produksi kopi sudah dilakukannya selama tujuh tahun.
Selama ini, jatuh bangun membangun koperasi produksi kopi telah dirasakannya. Saat ini, koperasi dengan luas lahan produktif sebesar 2.815 hektar itu pun akhirnya pecah telur mengekspor produk kopi atas nama koperasi.
"Peran koperasi ini sebagai agregator dari hasil produksi anggota. Jadi kami berjenjang tidak ujug-ujug langsung ada koperasi makanya kalau kita ngomong soal koperasi kami ini baru, tapi kalau kami bergerak di kopi sudah cukup lama," katanya.
Juanda berharap ke depan ada dukungan dari pemerintah atau lembaga terkait lainnya untuk membantu koperasinya dalam hal peningkatan kapasitas SDM atau dukungan dalam bentuk lainnya. Sebab selain fokus pada usaha kopi, koperasi ini akan mengembangkan ecowisata dan juga usaha penyediaan madu alami. [DWI]
Update berita dan artikel RM.ID menarik lainnya di Google News
Dapatkan juga update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari RM.id. Mari bergabung di Grup Telegram "Rakyat Merdeka News Update", caranya klik link https://t.me/officialrakyatmerdeka kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.