RM.id Rakyat Merdeka - PT AJINOMOTO INDONESIA (Ajinomoto) luncurkan varian produk terbarunya: “KALDOPLUS” untuk memenuhi kebutuhan pasar industri hotel, restoran, dan katering (Horeka) di Indonesia dan memberikan solusi terbaik sebagai pengganti kaldu ayam buatan sendiri yang lebih praktis dan ekonomis.
Head of Horeka Dept PT AJINOMOTO INDONESIA, Ryo Nakamura dalam keterangan tertulisnya pada media mengatakan “KALDOPLUS” merupakan bumbu kaldu penyedap cair dengan ekstrak daging ayam, yang dapat meningkatkan rasa dan aroma ayam, seperti kaldu ayam buatan sendiri. “KALDOPLUS” dibuat dengan ekstrak daging ayam berkualitas dan bahan baku khusus, menggunakan teknologi asam amino dari Ajinomoto.
Baca juga : Equnix Luncurkan Solusi Keamanan Data Pribadi
“Sebagai bumbu dasar kaldu, “KALDOPLUS” dapat digunakan sebagai solusi bagi industri hotel, restoran, katering, dalam membuat kaldu ayam yang praktis, serta rasa dan aroma yang lebih kuat. “KALDOPLUS” tersedia dalam kemasan botol 1 liter yang sesuai dengan kebutuhan bisnis Horeka,” ujar Ryo Nakamura.
Menurutnya, KALDOPLUS dapat digunakan sebagai pengganti kaldu ayam buatan sendiri. Umumnya, untuk membuat kaldu ayam buatan sendiri, dibutuhkan perebusan ayam selama +/- 2 jam, sedangkan penggunaaan hanya sebanyak 3% dari total jumlah air (direbus selama 10 menit) dapat menghasilkan intensitas aroma dan rasa yang setara dengan perebusan selama +/- 2 jam, sehingga membuat kaldu ayam menjadi lebih praktis dari segi waktu dan bahan yang digunakan, dan tentunya dari segi biaya pun jadi lebih ekonomis.
Baca juga : Penuhi Asupan Gizi Seimbang, Ajinomoto Luncurkan Masako Bumbu Kaldu Jamur
Saat ini, lanjut Ryo, KALDOPLUS sudah bisa didapatkan dengan melakukan pemesanan melalui Sales maupun Field Consultant Horeka Dept – Ajinomoto dan tersedia di market channel retail seperti Supermarket Grosir Lotte, ataupun dapat dibeli melalui Official Store Ajinomoto di Tokopedia, Shopee, dan Lazada.
Untuk mengakses lebih banyak informasi mengenai produk Horeka Ajinomoto maupun berbagai rekomendasi resep dan ide bisnis kuliner bagi pelaku Hotel, Restoran, Katering, ataupun UMKM, Anda dapat mengunjungi sosial media Ajinomoto Professional (https://www.instagram.com/ajinomotoprofessional.id/).
Update berita dan artikel RM.ID menarik lainnya di Google News
Dapatkan juga update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari RM.id. Mari bergabung di Grup Telegram "Rakyat Merdeka News Update", caranya klik link https://t.me/officialrakyatmerdeka kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.