RM.id Rakyat Merdeka - Wakil Ketua DPR Bidang Koordinator Industri dan Pembangunan (Korinbang) Rachmat Gobel, membuka pameran Kuliner Nusantara di Jakarta Convention Center, Rabu (10/8).
“Kuliner dengan segala bahan rempah dan ragam makanan dan minumannya, merupakan solusi dan kekuatan kebangkitan ekonomi nasional,” kata Gobel di Jakarta Convention Center, Rabu (10/8).
Pameran bertema Cita Rasa Indonesia untuk Dunia itu diikuti para pengusaha rempah dan produk olahan pangan seperti penganan dan masakan. Juga produk kopi, teh, dan jamu.
Baca juga : Menkeu: APBN 2023 Tahan Guncangan Hadapi Ekonomi Global
Usaha UMKM tersebut umumnya dikelola para perempuan.
Pameran ini baru kali pertama diadakan, dan berharap akan terus diadakan setiap tahun.
“Indonesia adalah negeri yang kaya dengan rempah, bahan pangan, dan produk kuliner. Inilah kekuatan nasional kita. Belanda datang menjajah bukan mencari bahan tambang, tapi justru mencari rempah-rempah. Ini harus disadari kita semua,” kata Gobel.
Politisi asal Gorontalo ini pun mengungkap, saat menjadi salah satu ketua Kamar Dagang dan Industri (Kadin) Indonesia, dia sudah membuat program ekonomi nasional berbasis budaya.
Baca juga : Jokowi Panggil Tokoh Relawan Dan Kapolri Ke Istana, Ada Apa Ya?
Mulai dari kerajinan tangan, tekstil tradisional, rempah-rempah, hingga kuliner.
“Inilah ekonomi yang memiliki daya tahan, khas, melibatkan banyak orang, dan berakar pada nilai-nilai budaya kita,” katanya.
Karena itu, ketika diminta untuk membuka pameran ini, Gobel antusias menyambutnya. “Harus kita dukung,” tegasnya.
Kreativitas Kaum Perempuan
Baca juga : Ini Peran Besar BUMN Di Balik Pertumbuhan Ekonomi Nasional 5,44 Persen
Gobel menyatakan, saat ini dunia dihantui ketidakpastian global, akibat konflik Rusia-Ukraina yang membawa dampak terhadap seretnya pasokan. Serta melejitkan harga pangan dan energi.
“Ini bisa membawa kita pada krisis pangan dunia,” katanya.
Selanjutnya
Update berita dan artikel RM.ID menarik lainnya di Google News
Dapatkan juga update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari RM.id. Mari bergabung di Grup Telegram "Rakyat Merdeka News Update", caranya klik link https://t.me/officialrakyatmerdeka kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.