Dark/Light Mode

Susu, Sumber Nutrisi Esensial Pemenuhan Gizi Masyarakat

Kamis, 26 Februari 2026 16:42 WIB
Ilustrasi: Pixabay
Ilustrasi: Pixabay

 Sebelumnya 
Peran sektor swasta dan industri tidak kecil dalam mendorong pemenuhan kebutuhan ini. Misalnya, PT Lami Packaging Indonesia melalui kemasan aseptic mendukung rantai pasok susu yang aman dan tahan lama meskipun tanpa cold chain, sehingga produk susu dapat mencapai daerah terpencil tanpa mengalami penurunan mutu. Langkah ini mempermudah pemerintah dan pelaku program untuk memperluas jangkauan gizi susu ke berbagai wilayah (RM.id, 20/1/2026).

Baca juga : Susu di Ujung Nusantara: Menjaga Nutrisi Menembus Laut dan Panas

Meski demikian, pemerintah perlu pula memperkuat ekosistem susu domestik—dari peternak sapi perah lokal hingga pengolahan industri. Jika rantai hulu tidak dikuatkan, ketergantungan pada impor susu akan terus membebani neraca gizi nasional bahkan biaya distribusi.

Baca juga : Menkop: Call Center Kopdes Merah Putih Respon Cepat Pengaduan Masyarakat

Kebijakan afirmatif seperti dukungan pembiayaan, teknologi produksi, dan insentif bagi koperasi peternak dapat menjadi langkah strategis dalam meningkatkan kapasitas produksi domestik. Tidak hanya untuk menangkap peluang pertumbuhan ekonomi, meningkatkan konsumsi susu adalah investasi kesehatan jangka panjang yang dapat menurunkan risiko gangguan tulang, anemia, dan masalah gizi lain pada populasi anak dan remaja.

Baca juga : Senayan Apresiasi Pemerintah Ringankan Beban Masyarakat

Sebagai bangsa yang menargetkan capaian Indonesia Emas 2045, memaksimalkan pemanfaatan susu sebagai sumber nutrisi esensial layak menjadi agenda prioritas kebijakan publik serta kerja sama lintas sektor. (*)

Update berita dan artikel RM.ID menarik lainnya di Google News

Dapatkan juga update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari RM.id. Mari bergabung di Grup Telegram "Rakyat Merdeka News Update", caranya klik link https://t.me/officialrakyatmerdeka kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Tags :