RM.id Rakyat Merdeka - Kedutaan Besar Republik Indonesia (KBRI) di Addis Ababa, Ethiopia, meluncurkan Loka Budaya, sebuah pusat kebudayaan yang dirancang sebagai ruang kolaborasi dan diplomasi budaya Indonesia di kawasan Afrika.
Peresmian yang digelar pada 18 Juni 2026 itu menjadi langkah strategis untuk memperkuat hubungan antarmasyarakat melalui pertukaran budaya, seni dan kuliner.
Duta Besar (Dubes) Indonesia untuk Ethiopia, Jibuti dan Uni Afrika Faizal Chery Sidharta mengatakan, Loka Budaya tidak hanya menjadi tempat memperkenalkan budaya Indonesia. Tapi juga sebagai ruang terbuka untuk membangun kolaborasi yang bermakna antara Indonesia dan Ethiopia.
“Kami tidak sekadar menampilkan budaya Indonesia. Kami menciptakan ruang untuk pertukaran yang tulus dan bermakna. Itulah inti utamanya, sebuah pusat kolaborasi, bukan sekadar tempat acara,” ujar Dubes Faizal dalam keterangan tertulisnya, Senin (22/6/2027).
Sebagai pembuka rangkaian kegiatan, KBRI Addis Ababa menghadirkan pameran fotografi bertajuk Makan-Makan: The Social Heartbeat of a Shared Meal, hasil kolaborasi antara aset visual Kementerian Pariwisata Indonesia dan fotografer peraih penghargaan asal Addis Ababa, Imran Mazhar.
Pameran tersebut menampilkan 22 pasang foto yang menggambarkan kedekatan budaya kuliner Indonesia dan Ethiopia sebagai medium untuk mempererat hubungan antarmasyarakat.
Baca juga : Kelola Sampah Modern, Perkuat Diplomasi Hijau
Dubes Faizal menjelaskan, tema Makan-Makan dipilih karena makanan menjadi bahasa universal yang mampu menghadirkan kehangatan dan kebersamaan tanpa sekat budaya.
“Makanan adalah tema budaya tampil paling jujur,” ungkapnya.
Kata ‘makan-makan,’ menurutnya, bukan sekadar menikmati hidangan. Namun menjadi simbol kebersamaan dan penerimaan. Ethiopia memiliki filosofi yang sama melalui tradisi gursha.
Peresmian Loka Budaya dihadiri lebih dari 100 tamu undangan yang terdiri atas pejabat Pemerintahan Ethiopia, korps diplomatik, pelaku seni, kreator konten digital, chef ternama hingga kalangan mahasiswa.
Salah satu tamu kehormatan, pakar kuliner Ethiopia Michael Shiferaw, mengapresiasi konsep pertukaran budaya yang diusung melalui perpaduan kuliner kedua negara.
“Acara hari ini luar biasa. Terutama perpaduan kuliner Indonesia dan Ethiopia. Indonesia memiliki kekayaan rasa yang luar biasa,” puji Shiferaw.
Baca juga : Gelar RUPST, KB Bank Perkuat Transformasi Bisnis & Pertumbuhan Berkelanjutan
Produk seperti tempe, menurutnya, merupakan inovasi yang sangat menarik dan dapat diadaptasi dalam kuliner Ethiopia.
“Banyak hal yang dapat kami pelajari dari tradisi kuliner Indonesia,” ucapnya.
Para tamu juga menikmati sajian kuliner hasil kolaborasi KBRI dengan Chef Mekibib Zewdie, pendiri The Alchemist Dine & Wine.
Beragam menu disuguhkan. Antara lain Rendang Spiced Doro Wat Bao, Sambal Nile Perch dengan roti tibigna, Lentil Croquettes, serta sate ayam dan aneka jajanan tradisional Indonesia yang disiapkan koki pribadi Duta Besar Chef Ayat.
Suasana peresmian semakin semarak dengan racikan minuman khas hasil kreasi miksolog Naol Waktole Etana, yang memadukan cita rasa Indonesia dan Etiopia melalui menu andalan Arak Honey Tej Sour.
Acara ditutup dengan pertunjukan musik yang memadukan alunan Amapiano, Electronic Dance Music (EDM) Indonesia dan Afrobeat oleh DJ Salman.
Baca juga : CKB Logistics Perkuat Kolaborasi Lewat Supply Chain Forum 2026
Untuk menjaga keterlibatan masyarakat sepanjang tahun, Loka Budaya telah menyiapkan kalender kegiatan budaya 2026. Mulai dari Jazz Journey bersama pianis jazz Indonesia Nial Djuliarso pada Juli, lokakarya batik hasil kolaborasi dengan Batik House Indonesia, hingga kelas master kuliner “A Journey Through Indonesian Cuisine” bersama pakar kuliner Indonesia William Wongso pada November 2026.
Melalui Loka Budaya, KBRI Addis Ababa berharap hubungan Indonesia dan Ethiopia tidak hanya terjalin melalui kerja sama diplomatik. Tapi juga semakin erat melalui kolaborasi seni, budaya, kuliner dan berbagai inisiatif kreatif yang melibatkan masyarakat kedua negara.
Update berita dan artikel RM.ID menarik lainnya di Google News
Dapatkan juga update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari RM.id. Mari bergabung di Grup Telegram "Rakyat Merdeka News Update", caranya klik link https://t.me/officialrakyatmerdeka kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.