Bulog Jamin Kualitas Beras Aman Dan Sehat

 Sebelumnya 
Ia memastikan, langkah tersebut dilakukan sesuai prosedur operasional dengan memperhatikan aspek keselamatan, kesehatan dan keamanan lingkungan. 

Pihaknya juga melakukan evaluasi menyeluruh terhadap kondisi fasilitas pergudangan, kebersihan lingkungan, sistem sanitasi. Serta efektivitas pelaksanaan Pengendalian Hama Gudang Terpadu (PHGT), yang selama ini menjadi bagian dari standar operasional perusahaan dalam menjaga kualitas komoditas pangan yang disimpan. 

Dia menekankan, pengendalian hama merupakan kegiatan rutin yang dilaksanakan di seluruh jaringan pergudangan Bulog. 

“Kami juga akan terus meningkatkan frekuensi monitoring dan langkah-langkah preventif agar potensi gangguan serupa dapat diminimalkan,” tegasnya. 

Baca juga : Densus 88 Dan Gegana Sisir Lokasi, Ancaman Bom Bikin Geger SD Di Srengseng

Tak hanya itu, pihaknya juga memperkuat koordinasi dengan seluruh pihak agar kondisi ini dapat segera ditangani secara optimal. 

Sebab, Bulog tidak hanya fokus pada penyelesaian jangka pendek, tetapi juga melakukan evaluasi menyeluruh agar pengelolaan gudang semakin baik. 

Dia menegaskan, Bulog berkomitmen menjaga kualitas Cadangan Pangan Pemerintah, sekaligus terus memperkuat pemeliharaan fasilitas pergudangan. 

“Serta memastikan seluruh operasional pergudangan dilaksanakan sesuai standar tata kelola yang baik,” ucapnya. 

Baca juga : Gol “Kabel Tuhan” Disesali Norwegia

Pengamat pertanian dari Asosiasi Ekonomi Politik Indonesia (AEPI) Khudori berpendapat, menjaga kualitas beras kegiatan sangat penting. Apalagi konsumen ada yang mempertimbangkan kualitas dan karakteristik beras. 

“Ada sebagian masyarakat, bersedia membayar pada harga lebih tinggi untuk kualitas tertentu. Mereka juga menilai pentingnya kualitas saat mengkonsumsinya,” kata Khudori kepada Rakyat Merdeka, kemarin. 

Saat ini kemampuan Bulog dalam menyerap hasil panen juga tinggi, sesuai dengan penugasan yang diberikan Pemerintah tahun ini. 

Dengan stok beras di gudang Bulog sebesar 5,2 juta ton, maka menurut Khudori, perlu ada perhatian khusus terkait pengelolaan atau penyimpanan beras. 

Baca juga : Popularitasnya Nyungsep, Netanyahu Pede Menang

“Artinya, selain harus melakukan penyaluran stok, soal pengelolaan gudang ini juga penting agar kualitas beras tidak turun mutu, atau berpotensi rusak,” tukasnya. [IMA]

Update berita dan artikel RM.ID menarik lainnya di Google News

Dapatkan juga update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari RM.id. Mari bergabung di Grup Telegram "Rakyat Merdeka News Update", caranya klik link https://t.me/officialrakyatmerdeka kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.