Kolaborasi Xing Fu Tang dan Khong Guan Rilis Boba Rasa Malkist

RM.id  Rakyat Merdeka - Kondisi pandemi Covid-19 saat ini tak menghalangi para pelaku usaha untuk terus berinovasi. Inovasi menjadi cara agar bisnis mereka tetap bisa survive.

Seperti yang dilakukan PT Pelepas Dahaga Indonesia yang merupakan master franchisee dari Xing Fu Tang Indonesia, mengajak brand biskuit dan wafer Khong Guan meluncurkan produk minuman baru boba Signature Malkist, paduan Signature drink dari Xing Fu Tang (Brown sugar boba milk) dengan Khong Guan Malkist Crackers.

Dijelaskan Managing Director PT Pelepas Dahaga Indonesia Vancelia Wiradjaja, produk kolaborasi pertama dari sejumlah kreasi baru yang diluncurkan adalah minuman. Dikenal sebagai makanan dan minuman favorit masyarakat, perpaduannya menghadirkan produk dengan cita rasa spesial.

“Xing Fu Tang dan Khong Guan menyasar konsumen dari berbagai lapisan usia. Dengan resep tradisi yang telah Xing Fu Tang bawa sejak 60 tahun dan juga tradisi 50 tahun Khong Guan, kolaborasi ini akan memberikan sentuhan unik bagi konsumen,” jelasnya dalam peluncuran minuman baru di Jakarta, Selasa (25/8).

Baca juga : Menpora Ingin Kampus Tanamkan Semangat Berwirausaha pada Mahasiswa

Dalam menu Signature Malkist, rasa manis dari brown sugar boba asli dari Taiwan begitu pas dicampur dengan susu dan ditambah dengan kelezatan Khong Guan Malkist Crackers di atasnya. Memadukan kedua keistimewaan ini tentu saja mewujud jadi sebuah sajian unik cita rasa kekinian minuman boba.

Marketing Manager PT Khong Guan Biscuits Indonesia Supriatman Lesmana mengatakan, Khong Guan selalu terbuka untuk kolaborasi kreasi baru, bentuk nyata komitmen dan semangat usaha kami untuk selalu menghadirkan inovasi segar untuk konsumen.

“Ini jadi upaya strategis kami bukan cuma melebarkan pangsa pasar yang ada, namun juga menghadirkan inovasi produk yang berpeluang untuk diterima secara baik oleh konsumen kita masing-masing,” katanya.

Produk minuman Signature Malkist mulai dipasarkan di seluruh gerai Xing Fu Tang di Indonesia mulai tanggal 26 Agustus 2020. Konsumen juga dapat memperoleh produk ini melalui jalur online yaitu GoFood, GrabFood, dan Tokopedia dengan harga Rp 40 ribu.

Baca juga : Komisaris Taspen Raih Bintang Tanda Jasa dan Kehormatan dari Presiden Jokowi

Vancelia mengatakan bisnis Xing Fu Tang bukan tak menemui kendala saat pandemi. Di awal pemberlakuan Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB), penjualannya bahkan turun hingga 90 persen.

"Hampir sebulan lebih seluruh outlet tutup total lantaran kondisi pandemi Covid-19 di awal-awal ada di Indonesia. “Mostly hampir 90 persen ya (tutup). Nggak boleh buka lagi sampai sebulan. Lalu slowly getting back pada April jauh lebih baik. Meskipun nggak banyak, tapi sedikit demi sedikit mulai ada peningkatan dibanding pertama kali PSBB,” jelasnya.

Untuk memberikan keamanan dan kenyamanan pelanggan, pihaknya juga melakukan protokol kesehatan, dari mulai tes rapid ke seluruh karyawan di seluruh outlet, masker, face shield hingga sanitizer dan melakukan penyiraman disinfektan.

“Untungnya nggak semua outlet kami menyediakan tempat duduk, jadi kebanyakan pesan delivery atau banyak yang take away (bawa pulang),” tutur Vancelia.

Baca juga : Kolaborasi JEC-Orbita Makassar , Hadirkan Kesehatan Mata Berstandar Internasional

"Tahun ini, kami berencana bakal menambah lagi outlet di seluruh Indonesia. Saat ini outlet Xing Fu Tang baru mencapai 21 outlet, sepanjang 2020 akan ada penambahan sekitar 30 outlet," pungkas Vancelia. [DWI]

Update berita dan artikel RM.ID menarik lainnya di Google News

Dapatkan juga update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari RM.id. Mari bergabung di Grup Telegram "Rakyat Merdeka News Update", caranya klik link https://t.me/officialrakyatmerdeka kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.