Dark/Light Mode

Phoenix Gastro Bar Hadirkan Koktail Nusantara Dalam Event Bar Take Over

Senin, 28 Agustus 2023 21:18 WIB
Foto: Ist
Foto: Ist

RM.id  Rakyat Merdeka - Phoenix Gastro Bar dengan penuh semangat memperkenalkan rangkaian acara inovatif dan edukatif yang diberi nama "Bar Take Over".

Acara ini menawarkan berbagai konsep menarik tentang koktail, meliputi beragam selera dan preferensi rasa. Bar Take Over menampilkan para bartender lokal dalam segmen "Local Heroes".

Para bartender yang dihadirkan berasal dari Indonesia maupun internasional untuk memberikan pemahaman komprehensif tentang budaya koktail, variasi rasa, dan cita rasa unik dari berbagai jenis koktail kepada pengunjung.

Baca juga : Kapolri Gelar Bakti Kesehatan Dan Sosial Untuk Warga Palue NTT

"Kami terinspirasi untuk menyelenggarakan acara 'Bar Take Over' dari keinginan kami untuk memberikan kontribusi bagi industri bar di Indonesia. Kami ingin menciptakan pengalaman yang berarti dan menghibur, sambil juga memperkenalkan Phoenix Gastro Bar kepada audiens yang lebih luas," jelas Executive Chef Phoenix Gastro Bar, Don Chino.

Salah satu menu dari Bar Take Over yang mencuri perhatian adalah Ronde Ronde karya Slamet Haryadi.

Slamet Haryadi sendiri merupakan Global Winner of Herno Gin Coktail Awards dan Head Mixologist of Secret Society Hongkong.

Baca juga : Kominfo Fasilitasi Aksara Nusantara Di Perangkat Seluler

Ronde Ronde berhasil menggabungkan cita rasa wedang jahe dan bola-bola wedang dengan minuman beralkohol, menghasilkan pengalaman rasa yang unik dan kompleks.

Phoenix sebagai penyelenggara acara, akan mendatangkan lebih banyak lagi bartender-bartender berprestasi untuk memperkenalkan budaya koktail di Indonesia.

"Kami sangat antusias melihat perkembangan acara ini. Kami berencana untuk melibatkan bartender terkenal baik dari dalam negeri maupun luar negeri dalam acara-acara mendatang, guna menambah keberagaman cita rasa dan keterampilan yang ditampilkan," ungkap Don Chino.

Baca juga : Urusan Kelaparan Di Papua Sudah Tertangani

Bar Take Over akan menjadi acara rutin yang diadakan sebulan sekali. Sesi selanjutnya Bar Take Over akan dihelat pada 1 September mendatang.

Ajang ini akan menampilkan bartender Brendon Khoo, Brand Ambassador Monkey Shoulder Southeast Asia.

Update berita dan artikel RM.ID menarik lainnya di Google News

Dapatkan juga update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari RM.id. Mari bergabung di Grup Telegram "Rakyat Merdeka News Update", caranya klik link https://t.me/officialrakyatmerdeka kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.