Sekar Bumi Dorong Masyarakat Tingkatkan Konsumsi Ikan Segar Dan Olahan

RM.id  Rakyat Merdeka - Masyarakat perlu didorong untuk mengkonsumsi ikan dan hasil laut lainnya karena penting untuk kesehatan dan dapat menghasilkan generasi emas di tahun 2045. 

Direktur PT Sekar Bumi Tbk Howard Ken Lukmito mengatakan dalam menyambut ulang tahun ke-50, PT Sekar Bumi Tbk (SKBM) sebagai produsen makanan beku akan terus mengembangkan produk meal yang terkait ikan dan hasil laut lainnya dengan beragam pilihan yang mudah untuk disajikan. 

Menurut Lukmito, meningkatnya aktivitas masyarakat pasca pandemi membuat permintaan produk makanan olahan kembali naik. 

Baca juga : Bamsoet Dorong ABPEDNAS Tingkatkan Kesejahteraan Masyarakat Desa

“Kami meresponnya dengan membuat lebih banyak lagi pilihan produk makanan olahan berbahan dasar ikan dan hasil laut lainnya yang mudah disajikan. Ini akan membantu masyarakat, terutama kaum ibu yang umumnya menyiapkan bekal untuk anaknya ke sekolah di pagi hari,” ujar Lukmito di acara Live Cooking bertajuk #sehangatibumifood di Jakarta, Selasa (21/3). 

Pada kesempatan itu, Chef Ivan Wibowo mendemonstrasikan mudahnya menghidangkan produk Bumifood sebagai bekal makanan bergizi dan lezat untuk keluarga, sebelum beraktivitas seharian di luar rumah. 

Sebagai produsen makanan beku berbahan dasar ikan dan hasil laut lain seperti udang, lanjut Howard, PT Sekar Bumi Tbk mendukung peningkatkan konsumsi ikan seperti yang selalu dikampanyekan pemerintah. Edukasi terhadap masyarakat dilakukan di berbagai kesempatan dan event perusahaan, termasuk melalui media dan sosial media.

Baca juga : Cegah Korupsi Dari Lingkungan Keluarga, Itjen Kemenag Gelar ToT Kusemai Nilai

Mengenai kualitas produk makanan olahan ikan dan hasil laut lainnya yang diproduksi perusahaan, Howard menjamin bahwa pihaknya selalu memastikan bahwa  gizi dan nutrisi produk PT Sekar Bumi di bawah merk Bumifood selalu terjaga. 

“Kami pastikan penggunaan bahan baku berkualitas, karena Bumifood diproduksi dari ikan, daging atau seafood yang diproses menggunakan teknologi canggih, higienis, dan cold chain yang selalu terjaga. Semua proses mengacu pada standar kualitas internasional,” kata dia. 

PT Sekar Bumi Tbk yang memiliki sertifikat standard kualitas internasional juga terus melakukan pemutakhiran teknologi pabrik pengolahan yang ada di Tangerang dan Sidoarjo. 

Baca juga : Polda Banten Tingkatkan Latihan Pengamanan...

Howard menambahkan, semua produk Bumifood dijamin halal. Hal ini dibuktikan dengan adanya sertifikat halal yang dimiliki perusahaan.

Akhir tahun lalu PT Sekar Bumi Tbk mengeluarkan produk inovasi makanan olahan hasil laut dengan label Bumifood Fish n Chips 200gr. Produk ini dirancang mencukupi kebutuhan kalori, karbohidrat, protein, dan lemak untuk satu kali konsumsi. 

Dalam acara tersebut turut hadir Direktur Pemasaran Ditjen Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan, Kementerian Kelautan dan Perikanan Erwin Dwiyana; Analis Pasar Hasil Perikanan Ditjen Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan Kementerian Kelautan dan Perikanan, Artati Widiarti; dan Ketua Umum AP5I Asosiasi Produsen Pengolahan dan Pemasaran Produk Perikanan Indonesia (AP5I) Budhi Wibowo, serta Chef Ivan Wibowo.

Update berita dan artikel RM.ID menarik lainnya di Google News

Dapatkan juga update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari RM.id. Mari bergabung di Grup Telegram "Rakyat Merdeka News Update", caranya klik link https://t.me/officialrakyatmerdeka kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.