Dorong UMKM Kuliner, GoFood Hadirkan Koleksi Juara Lokal Menu Khas Daerah

 Sebelumnya 
Sementara dari hasil riset Alvara Research Center pada 2022, makanan nusantara menjadi kategori kuliner yang paling banyak dijual oleh UMKM Indonesia dengan proporsi mencapai 42,3 total responden yang diwawancarai.

"Hal ini mendorong Gojek mengambil peran aktif dalam membantu kemajuan UMKM kuliner yang menjual menu-menu khas daerah," ucapnya.

Di kesempatan yang sama, Direktur Utama SMESCO Indonesia Leonard Theosabrata mengatakan, SMESCO dan GoFood memiliki visi yang sejalan mendorong UMKM kuliner dapat naik kelas.

Baca juga : Smesco-Electronic City Kerja Sama Hadirkan Pasar Kaget Ramadan

Pihaknya melihat inisiatif Koleksi Juara Lokal GoFood dapat mengangkat eksposur resto UMKM kuliner yang menjual menu-menu khas daerah secara maksimal di platform online.

"SMESCO Indonesia turut mengapresiasi Koleksi Juara Lokal GoFood sebagai salah satu inisiatif dari ekosistem Gojek untuk mendukung jutaan UMKM yang telah go digital makin bertumbuh secara berkelanjutan,” jelasnya yang hadir secara virtual.

Salah satu mitra yang menjadi resto Juara Lokal GoFood yakni Pemilik Ayam Goreng Berkah Rachmat, Febry Setiawan mengaku mengalami pertumbuhan bisnis yang cukup pesat sejak bergabung bersama GoFood.

Baca juga : Gandeng Jenahara, Mothercare Hadirkan Koleksi Busana Ramadan

Usaha yang berdiri sejak 1960-an ini terus bertahan berkat menjaga cita rasa yang khas dari kualitas ayam goreng sejak awal beroperasi, dan terbukti hingga saat ini usahanya semakin berkembang.

“Bergabung dengan GoFood sejak 6 tahun lalu, terbukti usaha kami makin berkembang, terlihat dari kenaikan omzet sebesar 5 sampai 10 persen tiap tahunnya. Bahkan, ketika pandemi melanda, 60 persen total penjualan kami berasal dari GoFood,” kata Febry.

Ia menceritakan, kunci eksistensi Ayam Goreng Berkah Rachmat selama lebih dari 60 tahun adalah pemilihan bahan baku yang baik, rasa yang khas dan harga yang kompetitif. ■

Update berita dan artikel RM.ID menarik lainnya di Google News

Dapatkan juga update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari RM.id. Mari bergabung di Grup Telegram "Rakyat Merdeka News Update", caranya klik link https://t.me/officialrakyatmerdeka kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.