Dark/Light Mode

Stok Di Gudang Mulai Menipis,

KPPU Warning Lonjakan Harga Bawang Putih

Rabu, 10 Februari 2021 11:59 WIB
Ilustrasi (Foto: Istimewa)
Ilustrasi (Foto: Istimewa)

RM.id  Rakyat Merdeka - Komisi Pengawas Persaingan Usaha (KPPU) memperingatkan potensi terulangnya lonjakan harga bawang putih pada Maret dan April, karena berkurangnya pasokan. 

Deputi Bidang Kajian dan Advokasi KPPU Taufik Ariyanto mengatakan, pihaknya mendorong Kementerian Perdagangan (Kemendag) mengkaji stok bawang putih saat ini yang mulai menipis. 

"Semoga bisa dihindari. Sehingga Maret dan awal April tidak terjadi kenaikan harga bawang putih bila Kemendag merespons cepat," katanya di Jakarta, Rabu (10/2) 

KPPU mencatat, stok bawang putih pada awal 2021 antara 150-178 ribu ton. Bila perhitungan konsumsi nasional per bulan sebesar 45 ribu ton, maka konsumsi untuk Januari-Maret 2021 mencapai 135 ribu ton. 

Baca juga : Dukung Munas, FNB Ingin Satukan Partai Berkarya

"Artinya, pada awal April stok hanya berkisar sebanyak 15-43 ribu ton saja. Atau lebih besar permintaan konsumsi dari pada stok yang ada. Kalau tak berbenah dari sekarang, bakal terjadi kelangkaan bawang putih yang berakibat pada naiknya harga bawang di pasar," tegasnya. 

Selama ini, kata Taufik, kenaikan bawang putih di pasar terjadi karena keran impor selalu telat dibuka. Padahal konsumsi per tahunnya bisa diprediksi. 

"Karena itu KPPU merekomendasikan Kemendag dan Kementerian Pertanian (Kementan) mempermudah perizinan impor bawang putih. Selama ini kebutuhan bawang putih memang dipasok dari impor, karena kebutuhan belum bisa dicukupi oleh petani dalam negeri," jelasnya. 

Senada, Wakil Ketua KPPU Guntur Syahputra Saragih menilai, masalah bawang putih bersumber dari kelancaran arus importasi. Ia berharap, baik Kemendag maupun Kementan bisa belajar dari kejadian di tahun-tahun lalu. 

Baca juga : Abu Letusan Gunung Raung Bikin Bandara Banyuwangi Tutup

"Jangan hambat pemberian izin impor. Baik itu Rekomendasi Impor Produk Hortikultura (RIPH) maupun Surat Persetujuan Impor (SPI)," katanya. 

Wakil Ketua Perkumpulan Pedagang Bawang Nusantara (PPBN) Mulyadi mengungkapkan, saat ini harga bawang putih di tingkat importir sudah menyentuh Rp 20.000 per kilogram. 

Di pedagang pasar, harga sudah mendekati Rp 30.000 per kilogram. Sementara, Harga Eceran Tertinggi (HET) bawang putih sudah ditetapkan di harga Rp 32.000 per kilogram. 

Jika terus merangkak naik lagi, kata Mulyadi, harga bawang putih akan diatas HET dalam waktu singkat. 

Baca juga : Abu Gunung Raung Mulai Hujani Banyuwangi, BPBD Minta Warga Tenang

“Kalau stok cukup, harusnya harga stabil. Tapi kalau ada kenaikan, logikanya stok mulai berkurang,” ucapnya. [KPJ]

Update berita dan artikel RM.ID menarik lainnya di Google News

Dapatkan juga update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari RM.id. Mari bergabung di Grup Telegram "Rakyat Merdeka News Update", caranya klik link https://t.me/officialrakyatmerdeka kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.