“Bosch Virtual Chef” Tingkatkan Keterampilan UMKM Kuliner Indonesia

RM.id  Rakyat Merdeka - Mendukung upaya pemulihan UMKM sektor kuliner, Bosch, penyedia layanan teknologi global dan AIoT terkemuka memprakarsai kompetisi “Bosch Virtual Chef” bersama dengan The Gourmet by Ranch Market, yang bertujuan meningkatkan kapabilitas pelaku usaha dalam mengembangkan bisnis melalui optimalisasi teknologi secara berkelanjutan.

Manager, Corporate Communications & Brand Management, Bosch di Indonesia, Shinta Maryke mengatakan, Bosch percaya pemanfaatan teknologi secara tepat dalam keseharian mampu meningkatkan kualitas kehidupan. Tak terkecuali penggunaan teknologi dalam berbisnis.

Baca juga : Terima MUI, Bamsoet Tegaskan UUD Jamin Penegakan HAM Di Indonesia

"Bosch Virtual Chef hadir mendekatkan pelaku UMKM kuliner kepada implementasi teknologi untuk pengembangan usaha sehingga mereka lebih mampu mencapai kesejahteraan. Salah satunya dengan menyiapkan pelaku UMKM tersebut untuk go digital - selaras dengan target pemerintah untuk mendigitalkan 30 juta UMKM pada 2030 mendatang,” papar Shinta Maryke.

Menurutnya, Hasil survei Bosch mendapati bahwa untuk mengembangkan usaha mereka, pelaku UMKM kuliner Indonesia mengaku paling membutuhkan tiga bentuk dukungan berikut: pertama, peningkatan keterampilan memasak; kedua, peningkatan eksistensi usaha secara daring (online), dan ketiga, peningkatan kemampuan strategi operasi bisnis. Temuan tersebut selaras dengan kendala yang dihadapi UMKM Indonesia untuk “naik kelas”.

Baca juga : 2 Dari 5 Ibu Hamil Di Indonesia Kurang Asupan Cairan

Untuk berpartisipasi dalam Bosch Virtual Chef, pelaku UMKM kuliner harus memenuhi beberapa persyaratan, antara lain: 1) berdomisili di Jabodetabek, 2) usia usaha yang telah berjalan minimal setahun, 3) menyajikan makanan Indonesia sebagai menu utama, 4) kapasitas produksi makanan sejumlah minimal 50 porsi per hari, dan 5) sudah memiliki akun sosial media. Dari pendaftar yang terkumpul, Bosch akan memilih 5 pelaku UMKM kuliner sebagai kandidat peserta pelatihan untuk mengikuti proses seleksi selanjutnya. Momen puncak Bosch Virtual Chef, yakni adu keterampilan memasak secara daring, rencananya akan dilangsungkan pada 9 Oktober 2021. [ARM]

Update berita dan artikel RM.ID menarik lainnya di Google News

Dapatkan juga update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari RM.id. Mari bergabung di Grup Telegram "Rakyat Merdeka News Update", caranya klik link https://t.me/officialrakyatmerdeka kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.