Dark/Light Mode

Dubes AS Sung Kim Rayakan Bulan Warisan Arab-Amerika Di Jakarta

Senin, 17 April 2023 04:55 WIB
Duta Besar Amerika Serikat untuk Indonesia Sung Yong Kim. (Foto Paul Yoanda/RM)
Duta Besar Amerika Serikat untuk Indonesia Sung Yong Kim. (Foto Paul Yoanda/RM)

 Sebelumnya 
Selanjutnya, Younes beraksi. Di sajiannya, dia memakai bahan utama chickpeas, sejenis kacang khas Negeri Paman Sam.

Sambil melontarkan celetukan-celetukan yang sesekali membuat pengunjung tertawa, Younes menyajikan makanan yang merupakan resep warisan neneknya.

Baca juga : Bamsoet Resmikan Pembukaan Jurnal Risa Coffe Atrium Jakarta

 “Semoga saya bisa membuatnya dengan baik,” ucap Younes, disambut tawa pengunjung.

Kali ini, Younes membuat chickpeas hummus. Sejenis hidangan asal Timur Tengah, yang teksturnya lembut seperti bubur, atau saus cocol.

Baca juga : Ganjar Siapkan Rest Area Sementara Di Jalur Non-Tol

Sama seperti Chef Telesmanic, proses pembuatan hidangan yang disajikan Younes juga mudah. Selain chickpeas, Younes juga mencampur bumbu seperti bawang putih, lalu mem-blender-nya. Tak sampai 10 menit, proses memasak selesai, dan sajian siap disantap.

Usai proses masak-memasak, Younes menyampaikan betapa pentingnya diplomasi makanan. Menurutnya, itu merupakan diplomasi yang paling menyenangkan.

Baca juga : Berdayakan UMKM, Jaringan Sandi Uno Bagikan Ratusan Takjil Di Jakarta Barat 

"Seperti halnya seseorang ingin mencicipi makanan khas dari suatu negara. Maka, seseorang itu tidak harus tahu mengenal negara tersebut,” ujar Dubes Kim.

“Saya pikir diplomasi makanan cara yang bagus untuk merubuhkan kekakuan. Khusus di Bulan Ramadan ini, saat ada semangat kebersamaan,” ujar Younes.
 Selanjutnya 

Update berita dan artikel RM.ID menarik lainnya di Google News

Dapatkan juga update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari RM.id. Mari bergabung di Grup Telegram "Rakyat Merdeka News Update", caranya klik link https://t.me/officialrakyatmerdeka kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.