Pameran Gemah Ripah Rayakan Ultah Sarirasa Group Ke-50 Di Senayan City

RM.id  Rakyat Merdeka - Suksesi Pergelaran Semesta Rasa pada 21 Juli 2024 lalu, Sarirasa Group melanjutkan perayaan Ulang Tahun Ke-50 melalui pameran "Gemah Ripah" diadakan di Atrium Utama Senayan City, Jakarta, 9-11 Agustus 2024. Pameran kali ini, menampilkan kegiatan eksplorasi kekayaan budaya Indonesia.

"Perayaan ulang tahun ke-50 ini adalah bukti komitmen kami dalam melestarikan dan mempromosikan budaya serta kuliner Indonesia. Kami berusaha menghormati warisan kami sekaligus menginspirasi generasi mendatang," ujar CEO Sarirasa Group, Benny Hadisurjo dalam keterangannya, Jumat (9/8/2024).

Dijelaskannya, Sarirasa Group dikenal sebagai pelopor kuliner Indonesia yang memulai kiprahnya dari warung kecil hingga restoran.

Baca juga : Herman Herry Sampaikan Program Strategis Untuk Kesejahteraan Nelayan

Melalui inovasi yang dilakukan oleh generasi penerus, Sarirasa memperkenalkan menu-menu baru seperti vegetarian dan bahan-bahan non-GMO, sambil tetap mempertahankan cita rasa asli Indonesia.

"Kini, Sarirasa berambisi memperkenalkan cita rasa Indonesia ke panggung internasional dengan dukungan dari chef William Wongso dan Felix Ang," sebutnya.

Pada hari pertama Pameran Gemah Ripah, katanya, pengunjung disajikan momen-momen istimewa dari Pagelaran Agung serta penjelasan mendalam tentang instalasi seni yang ditampilkan.

Baca juga : Rayakan Ultah Di Puncak Prau

Swara Gembira akan memperkaya pengalaman dengan narasi artistik tentang seni dan budaya Indonesia. Pameran ini juga berfokus pada keamanan pangan dan keberlanjutan dalam industri kuliner.

Diskusi mengenai penerapan protokol keamanan pangan dan inovasi kuliner akan disampaikan oleh para ahli, termasuk Yoga Setyadharma dari Tofu Deli dan Rita Andriana dari tim R&D Sarirasa.

"Arsjad Rasjid dari KADIN Indonesia akan membahas peran perjanjian dagang dalam memperluas pasar kuliner Indonesia," katanya.

Baca juga : Populerkan Rumah Kayu, Iida Group Gandeng ITB Dan IPB

Selain itu, Pameran Gemah Ripah meluncurkan buku komik wayang edisi terbatas "Riwayat Pandawa & Dewa Ruci" yang dipandu oleh Andy Wijaya dan didukung oleh tokoh budaya seperti Seno Gumira Ajidarma.

Pengunjung juga akan menikmati berbagai kegiatan menarik, termasuk penampilan musik oleh Kalya Islamadina, live demo, product tasting di Warung Daun Mangga, dan aktivitas mewarnai untuk anak-anak di Taman Kopi Lestari. Influencer ternama seperti Rania Yamin dan Jirayut akan turut meramaikan acara.

"Dengan berbagai kegiatan dan kolaborasi budaya yang disajikan, Sarirasa Group menunjukkan dedikasinya dalam melestarikan warisan budaya dan kuliner Indonesia sambil mengembangkan pasar internasional," tutupnya.

Update berita dan artikel RM.ID menarik lainnya di Google News

Dapatkan juga update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari RM.id. Mari bergabung di Grup Telegram "Rakyat Merdeka News Update", caranya klik link https://t.me/officialrakyatmerdeka kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.