ICA Komitmen Bangkitkan Industri Kuliner di Tengah Pandemi

RM.id  Rakyat Merdeka - Pandemi Covid-19 melumpuhkan begitu banyak sendi. Salah satu yang paling terpuruk adalah industri pariwisata, yang di dalamnya ada industri kuliner. Kondisi ini menjadi agenda penting yang dibahas para chef yang tergabung dalam Indonesian Chef Association (ICA) dalam Rapat Pimpinan Nasional (Rapimnas) di Lombok Nusa Tenggara Barat (NTB).

Rapimnas ini mengangkat tema “Kreatif dan Tangguh dalam Era Digital Menghadapi Normal baru Industri Kuliner”. Rapimnas ini digelar secara hybrid (offline dan online), yang dihadiri seluruh pengurus pusat ICA, pimpinan 22 BPD, 36 BPC, serta perwakilan 17 ambasador ICA di beberapa negara.

Rapimnas ini mendapat dukungan Pemprov NTB. Hal ini ditandai dengan hadirnya Gubernur NTB Zulkieflimansyah, yang secara langsung datang ke lokasi acara.

Dalam sambutannya, Zulkieflimansyah  sangat mendukung kegiatan ICA dan setuju dengan tema Rapimnas. “Tangguh dalam artian kuat bertahan dalam menghadapi pandemi Covid-19 dan berjuang untuk mendapatkan alternatif baru untuk menjalankan kegiatan atau usaha di saat situasi sekarang ini,” kata Zulkeflimansyah, Selasa (29/6).

Presiden ICA Chef Henry Alexie Bloem dan menyatakan rasa bangganya, karena ICA tumbuh dan mampu beradaptasi secara digital baik dalam format keanggotaan dan berbagai penyelenggaraan event. “Rapimnas tahun ini adalah tahun terakhir di bawah kepengurusan BPP 2017-2022, dan dalam rapat ini juga, kita membahas menuju pelaksanaan Munas 2022 mendatang yang sudah waktunya kita persiapkan dari saat ini,” ungkap Chef Bloem.

Chef Bloem juga berharap, seluruh keluarga besar ICA terus taat prokes dan menjalani vaksin agar ekonomi pariwisata segera bisa pulih kembali.
 Selanjutnya 

Update berita dan artikel RM.ID menarik lainnya di Google News

Dapatkan juga update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari RM.id. Mari bergabung di Grup Telegram "Rakyat Merdeka News Update", caranya klik link https://t.me/officialrakyatmerdeka kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.